Perfil de capacidade produtiva

Ibotirama — BA

27.723 habitantes (IBGE 2025) · Região Imediata de Xique-Xique ¿ Barra (10 municípios) · dados oficiais públicos, compilados em 29 de outubro de 2026

Em números

R$ 1,82 milhãovalor das lavouras no anoIBGE · PAM 2025
20.794 cabeçasrebanho bovinoIBGE · PPM 2025
1,49 milhão de litrosde leite no anoIBGE · PPM 2025
30,8 tde peixe de criaçãoIBGE · PPM 2025
16,5 tde mel no anoIBGE · PPM 2025
126 mil dúziasde ovos no anoIBGE · PPM 2025
1.185estabelecimentos de agricultura familiarIBGE · Censo Agro 2017
1.315famílias com CAF ativoMDA · CAF 2026
1.616imóveis rurais no CARSICAR · CAR 2026

Lavouras

ProdutoProduçãoÁrea colhidaValor% do valorEm 10 anos
Banana (cacho) 180 t 22 ha R$ 540 mil 29,7% +200% Evolução de 2016 a 2025
Abóbora 161 t 50 ha R$ 353 mil 19,4% —
Alface 21 t 1 ha R$ 268 mil 14,7% —
Feijão (em grão) 74 t 354 ha R$ 185 mil 10,2% −33,9% Evolução de 2016 a 2025
Mandioca 98 t 39 ha R$ 172 mil 9,5% −95,2% Evolução de 2016 a 2025
Milho (em grão) 90 t 400 ha R$ 90.000 4,9% −85,4% Evolução de 2016 a 2025
Melancia 65 t 33 ha R$ 77.000 4,2% −76,3% Evolução de 2016 a 2025
Mamão 25 t 12 ha R$ 52.000 2,9% —
Manga 25 t 12 ha R$ 52.000 2,9% −64,3% Evolução de 2016 a 2025
Batata-doce 6 t 2 ha R$ 18.000 1% −82,9% Evolução de 2016 a 2025
Cana-de-açúcar 63 t 10 ha R$ 10.000 0,5% −60,6% Evolução de 2016 a 2025
Sorgo (em grão) 3 t 4 ha R$ 3.000 0,2% −25% Evolução de 2016 a 2025

IBGE · Produção Agrícola Municipal 2025. "Em 10 anos" compara a quantidade produzida no primeiro e no último ano da série.

Rebanhos

Galináceos28.800 cabeças +10,2%
Bovino20.794 cabeças +31%
Suíno2.325 cabeças +9,9%
Ovino1.598 cabeças +26,6%
Equino1.030 cabeças +25,6%
Caprino968 cabeças −18,2%
Codornas35 cabeças

IBGE · PPM 2025 · variação em 10 anos.

Produção animal no ano

Leite1,49 milhão de litros R$ 3,61 milhões
Ovos de galinha126 mil dúzias R$ 711 mil
Mel de abelha16,5 t R$ 200 mil
Ovos de codorna0 dúzias R$ 1.000
Tilápia (peixe)16,5 t R$ 167 mil
Curimatã, curimbatá (peixe)4,9 t R$ 50.000
Tambaqui (peixe)4,9 t R$ 49.000
Dourado (peixe)1,3 t R$ 13.000
Pintado, cachara, cachapira e pintachara, surubim (peixe)1,2 t R$ 12.000
Piau, piapara, piauçu, piava (peixe)1 t R$ 10.000

IBGE · PPM 2025 · produção de origem animal e aquicultura.

Floresta

ProdutoOrigemQuantidadeValor
Lenhaextração (mata nativa)3.000 m³ R$ 78.000
Umbu (fruto)extração (mata nativa)5 t R$ 20.000
Castanha-de-cajuextração (mata nativa)0 t R$ 3.000
Mangaba (fruto)extração (mata nativa)0 t R$ 1.000

IBGE · Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura 2025.

Peso de Ibotirama na região

Valor das lavouras (2025)
5%
Rebanho bovino (2025)
5%
Leite (2025)
22%
Mel (2025)
10%
Ovos (2025)
14%
Famílias com CAF (2026)
6%

Parte do total da Região Imediata de Xique-Xique ¿ Barra (IBGE): Ibotirama, Muquém do São Francisco, Oliveira dos Brejinhos, Brotas de Macaúbas, Morpará, Ipupiara, Gentio do Ouro, Barra, Xique-Xique, Buritirama.

Quem produz: agricultura familiar e propriedades

Estabelecimentos agropecuários1.503
— de agricultura familiar1.185 (79%)
Famílias com CAF ativo1.315
Associações e cooperativas com CAF8
Famílias em assentamentos (INCRA)30
Agroindústrias com inspeção federal (SIF)1
Imóveis no CAR, por tamanhoImóveisÁrea declarada
Até 1 módulo fiscal1.40921.221 ha
De 1 a 4 módulos fiscais (pequena propriedade)15218.571 ha
De 4 a 15 módulos fiscais (média)4220.180 ha
Acima de 15 módulos fiscais (grande)1327.812 ha

SICAR · CAR 2026. A área é a declarada pelos proprietários e pode passar da área do município (sobreposições).

Atividade principal dos estabelecimentos (Censo Agro 2017): Pecuária e criação de outros animais 956; Produção de lavouras temporárias 411; Horticultura e floricultura 35; Produção florestal - florestas plantadas 34; Pesca 33.

Rede de Produtores

A Rede de Produtores do Cidades.io reúne quem produz na cidade — o que, em que meses, quanto e como vende —, cadastrado pelas associações, pela prefeitura e pelos próprios produtores. Os números oficiais acima mostram a escala, mas chegam com anos de atraso (o Censo Agropecuário é de 2017). A Rede mostra quem produz hoje e o que tem para vender. Página viva: https://ibotirama.cidades.io/pt/producao

Fontes